40分で晩ごはん☆ ~ワーママが帰宅してから支度する絶品ごはん(手前みそ・笑)~
金曜日のごはん。
GW明けの翌週、月曜日からの仕事。
疲れました(;´Д`)。体がまだ休みボケしてます。
やーーっと金曜日。ということで、ワインで乾杯しましょうと洋風ごはんに。
今晩はさらにゆるゆる糖質制限ということで(^_-)-☆
平日は冷蔵庫にある食材でやりくりします。
同じ食材でも、和風・洋風・中華など七変化♬
◆今夜の献立◆
・鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き ←十八番です(笑)
・サバのハーブ焼き
・茄子のチーズ焼き
・プチトマトときゅうりのマリネ
・いろいろ豆のサラダ ←惣菜活用。成城石井さんで。
・コーンさつま揚げ ←惣菜活用。
・厚揚げと豚肉のカレー炒め ←昨夜の残り
・バゲット&チーズ
息子にはプラス大盛ご飯とみそ汁。全然洋風じゃないけど( ´艸`)
赤ワインと一緒に🍷
やっと週末。1週間お疲れさまでした~。
来週も頑張りましょう。